Хотите чая со сдобной выпечкой? Вот вам быстрый рецепт вкусных и пышных рогаликов

Рогалики получаются обалденными! А главное очень быстро и просто готовятся. Все необходимые продукты найдутся на кухне. Так что быстренько приступайте!

Какие ингредиенты понадобятся:

  • Куриные яйца две штуки;
  • Масло сливочное 200 г;
  • Дрожжи сухие 10 г;
  • Мука три стакана;
  • Сахара половина стакана;
  • Для начинки – любое варенье (джем, повидло).

Приступаем к приготовлению вкусненьких рогаликов:

Сначала муку просеиваем, а после добавляем к ней дрожжи. Мешаем ингредиенты.

Масло немного подмораживаем в морозильной камере. Натираем его прямо в муку с дрожжами. Растираем все прямо руками. Должна получиться мелкая крошка.

Два яйца взбиваем в отдельной посуде до получения пышной массы. Вводим в тесто и тщательно размешиваем. Отставляем тесто в сторонку на 15 минут, чтобы оно подышало.

Раскатываем одну часть теста в тоненький круглый пласт и смазываем по всей поверхности выбранной начинкой, отступив немного от краев. Затем режем на куски и сворачиваем их в рогалики.

Противень припыляем мукой и выкладываем на него рогалики, придерживаясь небольшого расстояния.

Включаем духовку для разогрева на 180°, а после помещаем рогалики приблизительно на 20 минут.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Хотите чая со сдобной выпечкой? Вот вам быстрый рецепт вкусных и пышных рогаликов