Рецепт восхитительных рогаликов: вкусные и простые в приготовлении

Такие рогалики вкуснее любого круассана. Очень просто готовятся, а результат просто превосходный!

Требуются такие продукты:

• Одна упаковка сливочного масла;
• Три стакана муки;
• Два яйца;
• Пол стакана сахара;
• 10 г дрожжей сухих;
• Джем или густо варенье.

Приступаем к процессу приготовления:

Муку просейте и соедините с дрожжами.

Масло должно быть твердым. Натрите его в муку и разотрите до состояния крошки.

Яйца разбейте в другую емкость, всыпьте в них сахар и взбейте до пышности. Влейте массу в мучную крошку.

Вымесите тесто, которое должно выйти мягким. Оставьте его на 15 минут, чтобы отдохнуло.

Раскатайте тесто в круглый пласт, смажьте начинкой, отступив от краев. Порежьте на треугольники, которые сверните в рогалики.

Рогалики выложите на противень, припыленный мукой. Поместите в духовку приблизительно на 20 минут. Готовьте при 180°.