Торт “Вишневое наслаждение” всего за 20 минут

На 100 грамм всего 73 ккал!

Приготовление вкуснейшего торта займет всего каких-то 15-20 мин. Основное преимущество десерта заключается в простоте приготовления, необходимость в использовании духовки в данном случае отсутствует. Тортик получается очень мягким, умеренно сладким, любителей вишни порадует насыщенный вкус ягоды. Я с первого раза удивилась простоте приготовления и удивительному вкусу десерта, на это у меня ушло совсем немного времени.

Нам понадобятся:

  • сметана 30%  — 600 гр.
  • вареная сгущенка — 370 грамм
  • 4 листа тонкого лаваша
  • замороженная вишня — 500 гр.
  • шоколад для посыпки

Этапы:

  1. Взбить сметану миксером примерно 60 сек.
  2. Влить постепенно в емкость со сметаной сгущенку, продолжать взбивать. Для этого тортика достаточно одной банки сгущенного молока, любители сладкого могут увеличить количество.
  3. Взбивать в течение 1-2 мин., необходимо добиться воздушности, легкости, равномерности.
  4. Разрезать несколько листов лаваша на четыре длинные вытянутые полосы.
  5. Уложить на каждую часть 5-8 ягод вишни, скрутить полоску в трубку, обрезать пустые края. В результате должно получиться 16 таких трубочек.
  6. Распределить аккуратно по блюду крем в форме прямоугольника, выложить сверху слой трубочек, начинать рекомендуется с пяти.
  7. Налить сверху слой крема.
  8. Укладывать попеременно трубочки и крем, постепенно уменьшая количество. Второй и третий слой состоит из четырех трубочек, последний — из трех. Крема должно быть много. Установка бортиков поможет предотвратить разваливание торта. Такой подход упростит также нанесение крема.
  9. Оставить десерт пропитываться в течение часа.
  10. Обсыпать торт шоколадной стружкой.

Нож при разрезании десерта должен проваливаться, это свидетельствует о хорошей пропитке. Тортик понравится всем поклонникам нежных сладостей с насыщенным вкусом.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт “Вишневое наслаждение” всего за 20 минут